Resep Rumahan : Telor Balado ala Ika

Oleh : Ika Yudi Setianingrum


Bahan :
1. Telor
2. Cabai Merah
3. Cabai Rawit
4. Tomat
5. Bawang Merah
6. Bawang Putih 
7. Minyak secukupnya
8. Air secukupnya

Bumbu :
1. Garam
2. Gula Jawa
3. Terasi

Cara Membuat :
1. Rebus telor, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga
    matang.
2. Setelah matang, haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan
    tomat.
3. Tambahkan terasi, dan garam secukupnya.
4. Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
5. Goreng Sambal dan tambahkan gula jawa dan garam secukupnya.
6. Masukkan telor rebus yang sudah di kupas kulitnya kedalam wajan.
7. Tambahkan sedikit air apabila perlu.
8. Tunggu hingga meresap, lalu angkat dan tiriskan.
9. Telor Balado pun siap untuk disajikan.


-Selamat Mencoba-

0 Response to "Resep Rumahan : Telor Balado ala Ika"

Posting Komentar